Rackelmann - Alpakas Kleinbrennerei, Mosterei und Ferienwohnung
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Die Kleinbrennerei

"Unsere Sinne für die Natur - die Natur für unsere Sinne"

Mit diesem Leitsatz produzieren wir unsere Destillate.

Die Herstellung edler Naturprodukte beginnt für uns bereits bei der Pflanzung der Bäume. Durch verantwortungsvollen Umgang mit der Natur, mit Pflege der Landschaft und Bäume, wachsen Früchte aus denen wir unsere Obstbrände herstellen. Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Aroniabeeren, Streuobstbirnen, Williams Christ-Birnen, und Äpfel wachsen auf unseren Bäumen und Sträuchern.

 

Der Reifeprozess zwischen Ernte und Abfüllung des Destillates beträgt meist 2 bis 6 Jahre. Zählt man die Wachstumzeit des Baumes noch hinzu, kommt man auf eine Herstellungsdauer von sogar 5 bis 30 Jahre!

Mit diesem Bewusstsein sollten Sie auch die angebotenen Produkte geniessen.

 

Verbinden Sie  einmal einen Ausflug zum Wildpark Hundshaupten mit einen Besuch in unserer Brennerei. Alle angebotenen Produkte sind als offene Flasche vorhanden und können vorher gerne probiert werden.

 

Seit 2012 produzieren wir unseren fränkischen Whisky:

Der "DOG HEAD" (sein Name wurde aus unserem Dorfnamen abgeleitet)  steht  für Sie zum Probieren und Erwerb bereit.

Ihn gibt es in 3 Varianten:

  • Spelt - aus Dinkelmalz
  • Rhy - aus Roggenmalz 
  • Smoky Wheat - aus rauchigen Weizenmalz

 

 

Weitere Serviceleistungen

Auf Anfrage befüllen wir Ihnen auch Miniaturflaschen 20ml, 40ml oder 100ml mit persönlich angepassten Etiketten.

 

Georg Rackelmann

Hundshaupten 2a

91349 Egloffstein

Tel.: 09197/8885

 

 

 

 

 

Kontakt und Reservierung

Rufen Sie uns gerne an:

 

09197 8885 (Die Kleinbrennerei)

Fam. Georg Rackelmann

 

Mail: brennerei.rackelmann@t-online.de

 

 

 

 

 

Aktuelles

 

Apfelsaft kaufen:

Wir bieten Ihnen naturtrüben Apfelsaft, Apfel-Aronia, 3 Frucht oder Apfel-Traube an.

 

 

 

Lama/Alpaka

 

Die nächsten Touren zum Einbuchen:

 

Sonntag, 10.03.24 um 14:00 Uhr: noch 11 Tiere frei

 

Sonntag, 24.03.24 um 10:00 Uhr: noch 11 Tiere frei

 

"Alpaka - nur für uns!"-Termine:

Sie möchten unter sich bleiben od. Sie finden keinen passenden Termin?

Für 140€ buchen Sie 2 bis 7 Tiere und vereinbaren mit uns Ihren Wunschtermin. Sie selbst bestimmen, wer alles mit geht.

Informationen finden Sie hier.

 

 

 

 

Weitere zusätzliche Gruppenführungen ab 7 Tiere können gerne in Absprache vereinbart werden.

 

 

Alpakatrekking - Geschenkgutscheine für 25€ oder 80€ sind erhältlich - können auch zugesandt werden.

 

Für ein besseres Schlafklima:

Alpaka-Ganzjahresdecken, gefüllt mit der Wolle unserer Tiere 

           320 € 

(aktuell verfügbar)

 

 

Brennerei:

Unsere beide neuen Liköre:

"One Love": ein Kirschlikör aus fränkischen Kirschen mit Original Jamaica-Rum und

"Llamero" ein Kakao-Likör mit Bio-Kakao aus Peru - demächst im Angebot.

 

Zur Ressourcenschonung nehmen wir  die von uns verkauften leeren Flaschen gerne entgegen.

( kein Pfandsystem)

 

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